Malzemeler

Yarım kilo taze fasulye
2 yumurta
Yarım kahve fincanı mısır unu
1 kahve fincanı sıvıyağ
Tuz

Not:
Hazırlama Süresi : 10 dk
Pişirme Süresi : 10 dk
2 kişilik

Devamı >>

Malzemeler

10 adet yufka
4 yumurta
8 su bardagi sut
2 paket vanilya
3 su bardagi kiyilmis findik ici
5 su bardagi toz seker
2 paket bugday nisastasi
5 cay bardagi eritilmis tereyagi
1 su bardagi su

Serbet Malzemesi:
5 su bardagi su
5 su bardagi toz seke
½ limon suyu

Devamı >>

Malzemeler
3 demet kara lahana
250gr. kiyma
2 sogan
1 kahve fincani pirinc
1/2 demet maydanoz
2 yemek kasigi domates salcasi
1 yemek kasigi yag
tuz karabiber

Devamı >>

Malzeme

3 orta boy kabak
100 gr beyaz peynir
3 yumurta
1 demet taze soğan
2 yemek kaşığı tepeleme un
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
50 gr kaşar peynir
1 kahve fincanı sıvı yağ
Tuz,
taze çekilmiş karabiber

Devamı >>

MALZEMELER

1 kg ıspanak
2 adet iri kuru soğan
3 adet yeşil soğan
1/2 demet maydanoz
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı soya unu (yada 1 yemek kaşığı normal un)
4 adet iri patates
1 çay kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Kırmızı biber
Kimyon
Tuz

Devamı >>

Malzemeler

• 500 gr. baklavalik un
• Üzerine dökmek için: 500 gr. yag (tereyag, margarin)
• 2 adet yumurta
• 1/2 limon suyu
• 1 yemek kasigi zeytinyagi
• 1 çay kasigi tuz
• 250 gr. ceviz içi (arasina koymak için)
• Hamuru açmak için: 250 gr. nisasta (2,5 su bardagi)
• Surubu: 1 kg. tozseker (5 su bardagi), 4 bardak su, 1/2 lim

Devamı >>

Malzemeler

• 700 gram dana kuşbaşı
• 100 gram biber
• 150 gram soğan
• 150 gram domates
• 250 gram patates
• 100 gram salça
• 150 gram havuç
• 75 gram tereyağı
• kırmızı biber
• et suyu
• tuz
• kimyon
• karabiber

Devamı >>

MALZEMELER
250 gr yağsız kıyma
1 kg patates
250 gr kaşar
yeşil biber
domates
soğan
tuz, karabiber

Devamı >>

MALZEMELER
1 su bardağı yoğurt
Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
1,5 su bardağı yağ (yarısı sıvı yarısı margarin)
1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
Yeteri kadar tuz
Aldığı kadar un
Íçi için :
300 gr kıyma
1 adet soğan
Yarım su bardağı ince bulgur
Yarım su bardağı ceviz içi
Yarım demet maydanoz
Yeteri kadar tuz, karabiber, kırmızı biber

Devamı >>

MALZEMELER
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı sirke
1 paket kabarma tozu
1 paket margarin ve alabildiği kadar un

Devamı >>

MALZEMELER
1/2 paket makarna
1 su bardağı mayonez
1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
8 adet küçük salatalık turşusu
5 adet sosis
küçük kutu konserve havuç
küçük kutu konserve mısır
küçük kutu konserve bezelye
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 demet maydanoz
1 demet dere otu
100 gr. yeşil zeytin
tuz
karabiber

Devamı >>

MALZEMELER
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao

Devamı >>

MALZEMELER
YARIM KİLO MANTAR
5 ADET DOMATES
2 ADET BİBER
1 ADET SOĞAN
BEYAZ TAVUK ETİ
BİR KAŞIK SALÇA

Devamı >>

MALZEMELER
2 adet derisi alınmış bütün tavuk göğsü
1 su bardağı galete unu
2 adet yumurta
4 dilim kaşar peyniri
tuz
karabiber
kekik
pul biber
az miktarda tereyağı

Devamı >>

MALZEMELER
1 adet piliç
yarım kg ayıklanmış bamya
4 tane domates, büyük doğranmış
3 çorba kaşığı margarin
yarım su bardağı su
2 çorba kaşığı limon suyu
tuz, karabiber

5 kişilik

Devamı >>